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私のEM活用法・EM体験談

今回もご注文の際にいただいたお客様の声をご紹介します。

EM・X GOLDは毎日何かに使っております。煮物や飲みもの等、少し入れただけでおいしいです。

いつも家族でEM・X GOLD飲ませていただいています。子どもはお茶にまぜて、夫はコーヒーにまぜて、私はそのまま飲んでいます。
全員、体調をくずすことなく過ごさせていただいてます。

イーエムエックスゴールド500ml

乳酸菌・酵母・光合成細菌など、人と環境に安全で有用な微生物だけを集めた“EM”の発酵の力から生まれた微生物が主役の発酵飲料です。
そのままお飲みいただくか、お水やお茶などに混ぜたり、お料理にもご利用いただけます。

EM・X GOLD 500ml 価格:4,650円(税込)
EM・X GOLD 200ml 価格:2,263円(税込)

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商品紹介:不思議な容器EMBalance(エンバランス)

湿気の多い梅雨、蒸し暑い夏を迎えるこの時期、食品の保存には特に気を遣う頃。みなさんどうされていますか? エンバランス加工の容器や袋を使うと、あら不思議!傷み防止だけでなく、さらにオイシクなるんです!
これで皆さんのお悩み解決できちゃうかも〜!

「エンバランス加工」とは?

EM・X GOLDや必須ミネラルを含んだ水を、容器などの素材であるポリプロピレン、衣類の素材であるポリエチレンなどと、水熱化学の理論を用いて反応させる加工技術です。素材からこだわり、良質の水、厳選した素材を用いています。容器類は食品の鮮度保持にも役立ちます。効果は持続しますので繰り返し長くご愛用いただける、環境に優しい素材です。


「エンバランス加工」って何がいいの?

食材の酸化を抑制したり、活性化させる作用があるから、
*鮮度保持!傷みやすい葉野菜もより長持ち!
*さらに美味しい!
*栄養保持!
*水がまろやかに!

知っていましたか?なんとこんなところでもエンバランスは使われているんですよ。 (株)北興物産のマグロ延縄漁船では、 エンバランスシートを使い、メバチマグロの鮮度保持に活かして日本へ運んできます。鮮度が勝負といわれる漁業の場で利用されているんですね。 つまり、それはすごい効果ありってこと!

商品紹介写真1

エンバランスシートなし
腹部が白っぽく

商品紹介写真2

エンバランスシート使用
肌の色艶が良く鮮度高い

商品紹介写真3 商品紹介写真4

エンバランス加工のお弁当箱なら防腐シートや保冷剤で苦労することはないです。

商品紹介写真5

エンバランスラップはピクニックのおにぎり包みにも役立ちそう。魚や肉を冷凍するときにラップをしてその上にアルミホイルで包むと冷凍焼けを防げるんですって。

商品紹介写真6 商品紹介写真7

↑事務所にてエンバランス容器に1年放置?されていたヌカ床。そこに恐る恐るナスを漬けて食べてみたら・・・ええ〜っ!美味しいのにみんなビックリ お味噌作りにも使える6L容器は人気!

商品紹介写真8 商品紹介写真9

ついうっかりダメにしてしまう葉物などもエンバランスチャック袋なら、そんなこともなくなりそうですね。しかも洗って繰り返し使えるからエコでしょ〜^^

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青空社員塾番外編:田植え体験レポート

5月12日(土)に、EM美味米愛知県産コシヒカリ、玄米99を作っていただいている株式会社中甲様にて田植え体験を行いました。60名様以上の方にご参加いただきました。小さいお子様も参加され、カエルやアメンボなどの生き物に喜ぶ一方、中々足が抜けないトロトロ土に泣き出す子もいました。
田植えが終わった後は、EM団子を水田に投げました。
場所を変えてEM団子作りもしました。子ども達が率先して作ってくれ、大小様々な団子ができました。丸めたEM団子は発酵、乾燥させ海の日に堀川へ投入する予定です。
その後は、全員でEM蘇生カレーを食べました。疲れた後のカレーは格別で、皆さんお代わりしてくださいました。
次は9月にこの水田の稲刈り体験も行います。「次も来たい!」と多くの方が言ってくださったので、とても楽しみです。

青空社員塾写真1

田植えの様子。苗植え位置の印を少しずつ動かしながら植えて行きました。

青空社員塾写真2

田植え後、「大きくな〜れ!」と気持ちを込めて水田にEM団子を投げました。

青空社員塾写真3 青空社員塾写真4

EM団子作りの様子。左は小学生未満の子供達が一生懸命、土とEMを混ぜている様子。
右は小学生の子供達が混ぜている様子。EM団子作り経験者の子もいて、手慣れた感じで作ってくれました。


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